Norma
€ 13,50Prezzo
VARIETA': 100% Croatina
DENOMINAZIONE: Vino rosso
ETA' VIGNETI: 40 anni
ALTITUDINE VIGNETI: 300-350 m. s.l.m.
FORMA DI ALLEVAMENTO: Guyot
NUMERO DI CEPPI PER ETTARO: 4000
TIPO DI TERRENO: Argilloso
VENDEMMIA: Raccolta manuale e selezione delle uve migliori
VINIFICAZIONE: Macerazione di 15 giorni, maturazione di 6 mesi in botti di acciaio inox e successivo affinamento di 18 mesi in barrique di legno di rovere francese
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosso rubino, al naso intenso e speziato, in bocca avvolgente tannico e di corpo
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C
Annata